Andreola

Andreola Prosecco

Andreola produce spumanti italiani nel territorio di Valdobbiadene. La cantina è stata fondata nel 1984 a Farra di Soligo dalla famiglia Pola, con Nazareno alla guida, ed è oggi condotta dal figlio Stefano Pola, seconda generazione. L'azienda coltiva circa 35 ettari tra le colline di Col San Martino e si concentra sul Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, ottenuto esclusivamente dalle uve dei vigneti di famiglia. Accanto alla Glera sono presenti Bianchetta e Perera. Andreola orienta il proprio lavoro alla qualità e alla tutela del carattere territoriale della viticoltura di Valdobbiadene, prendendo le distanze da modelli produttivi basati su grandi superfici e prezzi ridotti.

Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Gli spumanti Andreola nascono nel cuore dell'area di Valdobbiadene e si distinguono per freschezza, eleganza giovanile e richiami di mela verde e agrumi. La cantina propone diverse espressioni di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, indicate come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, anche a base di pesce.