Ca del Baio Barbaresco Vallegrande
Il vino Barbaresco DOCG Vallegrande Ca' del Baio è un vino rosso italiano dal produttore Ca' del Baio. È della regione Piemonte ed è ottenuto da Nebbiolo.
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Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 14,5% Vol.
- Format
- 0,75 litri
- Annata
- 2019
- Paese
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Vitigni
- Nebbiolo
- Hinweis Fuer Allergiker
- contiene solfiti
- Geschmacksgrad
- secco
- Stilprofil Des Weins
- bilanciato ed elegante
- Speisebegleitung
- carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne, formaggi stagionati e saporiti, pasti alla griglia e barbecue
- Ausbau
- botte grande
- Zone
- Barbaresco
- Inverkehrbringerangabe
- Azienda Agricola Ca del Baio- Via Ferrere Sottano- 33 - 12050 - Treiso (CN) - Italy
Ca del Baio Barbaresco Vallegrande
Ca del Baio Barbaresco Vallegrande Il Barbaresco DOCG Vallegrande Ca' del Baio è un grande vino piemontese Il Barbaresco Vallegrande è uno dei grandi vini italiani a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Una vera e propria gemma dell'enologia delle Langhe piemontesi. Un vino rosso fermo prodotto dalla cantina Cà del Baio con un uvaggio 100% Nebbiolo. Il Barbaresco Vallegrande è il risultato di quattro generazioni viticoltori che hanno accompagnato la crescita e lo sviluppo dell'azienda Ca' del Baio, situata a Treiso nel cuore delle Langhe. Il Barbaresco 'Vallegrande' di Ca' del Baio è un vino elegante e strutturato, dal profilo aromatico complesso e armonico, affinatosi durante la lunga sosta di 27 mesi in botte di rovere. È intenso, strutturato e molto equilibrato, con note di ribes, mirtilli, menta e violette in evidenza. Si addice con semplicità alle carni arrosto o in terrina, ai formaggi stagionati o cucinati in "fonduta", alle zuppe di carni e verdure. Barbaresco DOCG 'Pora' 2008 awarded: Guida Duemilavini A.I.S. 2009 - 5 grappoli Barbaresco Pora 2008 Robert Parker's Wine Advocate - 93/100 Guida Slow wine - Chiocciola James Suckling - 92/100 Vini de l'Espresso - Vino dell"Eccellenza