Cantina Terlano Tradition Muller Thurgau

Cantina Terlano Tradition Muller Thurgau Il Müller Thurgau Tradition della Cantina di Terlano è un vino bianco elegante dell'Alto Adige. Le viti crescono nei vigneti più alti e ripidi della regione, tra i 500 e i 900 metri sul livello del mare. Le uve vengono raccolte a mano, pressate delicatamente e il mosto viene chiarificato per decantazione naturale. La fermentazione avviene lentamente a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, seguita da un affinamento sui lieviti fini per 5-7 mesi, sempre in acciaio. Colore & Profumo Nel bicchiere, questo Müller Thurgau si presenta con un delicato giallo chiaro. Il bouquet è caratterizzato da una speziatura raffinata, con note di pompelmo, pepe bianco e pesca matura che si fondono armoniosamente. Sapore Al palato è ben equilibrato, con una vivace freschezza. La sua struttura delicata ed elegante lo rende un vino piacevole e raffinato. Abbinamenti Questo Müller Thurgau è perfetto come aperitivo e si abbina benissimo a piatti come carpaccio di pesce spada, trota blu al vapore o branzino al forno. È ideale anche con bollito di manzo accompagnato da crema di sedano rapa o con formaggi freschi di montagna. Va servito in un calice da vino bianco a una temperatura di 10-12 °C per esaltarne al meglio gli aromi. Con la sua struttura equilibrata e il profilo aromatico complesso, il Müller Thurgau Tradition della Cantina di Terlano rappresenta l'eleganza tipica dei vini bianchi altoatesini.