Il Blu Toscana Rosso IGT Magnum Brancaia Bio
Il vino Il Blu Toscana Rosso IGT Magnum Brancaia Bio è un vino rosso italiano dal produttore Casa Brancaia. È della regione Toscana ed è ottenuto da Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon.
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Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 14,5% Vol.
- Format
- 1,5 litri
- Annata
- 2020
- Paese
- Italia
- Regione
- Toscana
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
- Biologisch
- biologico
- Hinweis Fuer Allergiker
- contiene solfiti
- Geschmacksgrad
- secco
- Stilprofil Des Weins
- bilanciato ed elegante
- Speisebegleitung
- carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne, carni bianche e piatti leggeri, pasta e primi piatti tipici, pasti alla griglia e barbecue
- Ausbau
- botte grande
- Zone
- Chianti
- Inverkehrbringerangabe
- Brancaia S.a.r.l.- 42/B Localita' Poppi- 53017 Radda In Chianti (SI)- Italia
Il Blu Toscana Rosso IGT Magnum Brancaia Bio
Il Blu Toscana Rosso IGT Magnum Brancaia Il Blu della cantina Brancaia è un vino toscano moderno, composto da sangiovese 50%, merlot 45%, cabernet sauvignon 5%. Matura 20 mesi in barrique francesi, due terzi nuove e un terzo di secondo passaggio. Prima della commercializzazione affina per 12 mesi in bottiglia. All'occhio Il Blu si presenta con un rosso scuro, e sfumature bluastre come il suo nome. E' fitto, impenetrabile. All'olfatto esprime un aroma intenso con piccoli frutti rossi come mirtillo e lampone, seguito da un tocco di pomodoro, come spezie sopraggiungono tartufo e felce. In bocca è maestoso, ben strutturato ma elegante; acidità e tannino bilanciano il tutto. Retrogusto di una persistenza impressionante. Il Blu è ottimo da accostare ad arrosti, barbecue, agnello, arrosticini e formaggi semi-stagionati.