Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC - Hofstätter

Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC di Hofstätter - petali di rosa, spezie e pienezza succosa

Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC - Hofstätter Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC di Hofstätter - petali di rosa, spezie e pienezza succosa

Il Joseph è uno dei Gewürztraminer classici della tenuta Hofstätter di Termeno, patria di questa varietà fortemente aromatica. Le viti crescono su terreni marnosi sciolti e ben aerati, capaci di riscaldarsi rapidamente e di favorire una maturazione uniforme delle uve. Nel calice si presenta come un Alto Adige DOC espressivo, che unisce l"intensità aromatica tipica del Gewürztraminer a un corpo pieno, mantenendo al tempo stesso una piacevole freschezza.

Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC - Hofstätter Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC di Hofstätter - petali di rosa, spezie e pienezza succosa Il Joseph è uno dei Gewürztraminer classici della tenuta Hofstätter di Termeno, patria di questa varietà fortemente aromatica. Le viti crescono su terreni marnosi sciolti e ben aerati, capaci di riscaldarsi rapidamente e di favorire una maturazione uniforme delle uve. Nel calice si presenta come un Alto Adige DOC espressivo, che unisce l"intensità aromatica tipica del Gewürztraminer a un corpo pieno, mantenendo al tempo stesso una piacevole freschezza.

Breve contatto con le bucce per maggiore espressività

Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC - Hofstätter Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC di Hofstätter - petali di rosa, spezie e pienezza succosa Il Joseph è uno dei Gewürztraminer classici della tenuta Hofstätter di Termeno, patria di questa varietà fortemente aromatica. Le viti crescono su terreni marnosi sciolti e ben aerati, capaci di riscaldarsi rapidamente e di favorire una maturazione uniforme delle uve. Nel calice si presenta come un Alto Adige DOC espressivo, che unisce l"intensità aromatica tipica del Gewürztraminer a un corpo pieno, mantenendo al tempo stesso una piacevole freschezza. Breve contatto con le bucce per maggiore espressività

Dopo la vendemmia, le uve vengono leggermente pigiate e il mosto rimane per alcune ore a contatto con le bucce. Segue una pressatura delicata, quindi il mosto chiarifica naturalmente prima della fermentazione a temperatura controllata. Questa vinificazione attenta preserva la ricchezza aromatica della varietà e dona al vino una struttura limpida e morbida.

Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC - Hofstätter Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC di Hofstätter - petali di rosa, spezie e pienezza succosa Il Joseph è uno dei Gewürztraminer classici della tenuta Hofstätter di Termeno, patria di questa varietà fortemente aromatica. Le viti crescono su terreni marnosi sciolti e ben aerati, capaci di riscaldarsi rapidamente e di favorire una maturazione uniforme delle uve. Nel calice si presenta come un Alto Adige DOC espressivo, che unisce l"intensità aromatica tipica del Gewürztraminer a un corpo pieno, mantenendo al tempo stesso una piacevole freschezza. Breve contatto con le bucce per maggiore espressività Dopo la vendemmia, le uve vengono leggermente pigiate e il mosto rimane per alcune ore a contatto con le bucce. Segue una pressatura delicata, quindi il mosto chiarifica naturalmente prima della fermentazione a temperatura controllata. Questa vinificazione attenta preserva la ricchezza aromatica della varietà e dona al vino una struttura limpida e morbida.

Fiori essiccati e rose con una consistenza piena

Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC - Hofstätter Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC di Hofstätter - petali di rosa, spezie e pienezza succosa Il Joseph è uno dei Gewürztraminer classici della tenuta Hofstätter di Termeno, patria di questa varietà fortemente aromatica. Le viti crescono su terreni marnosi sciolti e ben aerati, capaci di riscaldarsi rapidamente e di favorire una maturazione uniforme delle uve. Nel calice si presenta come un Alto Adige DOC espressivo, che unisce l"intensità aromatica tipica del Gewürztraminer a un corpo pieno, mantenendo al tempo stesso una piacevole freschezza. Breve contatto con le bucce per maggiore espressività Dopo la vendemmia, le uve vengono leggermente pigiate e il mosto rimane per alcune ore a contatto con le bucce. Segue una pressatura delicata, quindi il mosto chiarifica naturalmente prima della fermentazione a temperatura controllata. Questa vinificazione attenta preserva la ricchezza aromatica della varietà e dona al vino una struttura limpida e morbida. Fiori essiccati e rose con una consistenza piena

Già al naso il Joseph rivela chiaramente il carattere del Gewürztraminer. Petali di rosa e fiori essiccati sono in primo piano e acquistano intensità con un po" di tempo nel bicchiere. Al palato il vino è ricco e avvolgente, con buona concentrazione e una presenza aromatica marcata. Nonostante la pienezza conserva una vena fresca che porta equilibrio e impedisce al profilo aromatico di risultare pesante.

Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC - Hofstätter Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC di Hofstätter - petali di rosa, spezie e pienezza succosa Il Joseph è uno dei Gewürztraminer classici della tenuta Hofstätter di Termeno, patria di questa varietà fortemente aromatica. Le viti crescono su terreni marnosi sciolti e ben aerati, capaci di riscaldarsi rapidamente e di favorire una maturazione uniforme delle uve. Nel calice si presenta come un Alto Adige DOC espressivo, che unisce l"intensità aromatica tipica del Gewürztraminer a un corpo pieno, mantenendo al tempo stesso una piacevole freschezza. Breve contatto con le bucce per maggiore espressività Dopo la vendemmia, le uve vengono leggermente pigiate e il mosto rimane per alcune ore a contatto con le bucce. Segue una pressatura delicata, quindi il mosto chiarifica naturalmente prima della fermentazione a temperatura controllata. Questa vinificazione attenta preserva la ricchezza aromatica della varietà e dona al vino una struttura limpida e morbida. Fiori essiccati e rose con una consistenza piena Già al naso il Joseph rivela chiaramente il carattere del Gewürztraminer. Petali di rosa e fiori essiccati sono in primo piano e acquistano intensità con un po" di tempo nel bicchiere. Al palato il vino è ricco e avvolgente, con buona concentrazione e una presenza aromatica marcata. Nonostante la pienezza conserva una vena fresca che porta equilibrio e impedisce al profilo aromatico di risultare pesante.

Quando a tavola servono sapori intensi

Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC - Hofstätter Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC di Hofstätter - petali di rosa, spezie e pienezza succosa Il Joseph è uno dei Gewürztraminer classici della tenuta Hofstätter di Termeno, patria di questa varietà fortemente aromatica. Le viti crescono su terreni marnosi sciolti e ben aerati, capaci di riscaldarsi rapidamente e di favorire una maturazione uniforme delle uve. Nel calice si presenta come un Alto Adige DOC espressivo, che unisce l"intensità aromatica tipica del Gewürztraminer a un corpo pieno, mantenendo al tempo stesso una piacevole freschezza. Breve contatto con le bucce per maggiore espressività Dopo la vendemmia, le uve vengono leggermente pigiate e il mosto rimane per alcune ore a contatto con le bucce. Segue una pressatura delicata, quindi il mosto chiarifica naturalmente prima della fermentazione a temperatura controllata. Questa vinificazione attenta preserva la ricchezza aromatica della varietà e dona al vino una struttura limpida e morbida. Fiori essiccati e rose con una consistenza piena Già al naso il Joseph rivela chiaramente il carattere del Gewürztraminer. Petali di rosa e fiori essiccati sono in primo piano e acquistano intensità con un po" di tempo nel bicchiere. Al palato il vino è ricco e avvolgente, con buona concentrazione e una presenza aromatica marcata. Nonostante la pienezza conserva una vena fresca che porta equilibrio e impedisce al profilo aromatico di risultare pesante. Quando a tavola servono sapori intensi

La sua speziatura fragrante accompagna molto bene gamberi e altri crostacei, ma anche piatti della cucina asiatica con zenzero e peperoncino delicato. Un Gorgonzola saporito crea invece un interessante contrasto tra la componente salina del formaggio e la ricchezza aromatica del vino. Servito tra 8 e 10 °C, il Joseph è piacevole anche come aperitivo espressivo, soprattutto quando si desidera iniziare con un bianco dal carattere più aromatico.

Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC - Hofstätter Joseph Gewürztraminer Alto Adige DOC di Hofstätter - petali di rosa, spezie e pienezza succosa Il Joseph è uno dei Gewürztraminer classici della tenuta Hofstätter di Termeno, patria di questa varietà fortemente aromatica. Le viti crescono su terreni marnosi sciolti e ben aerati, capaci di riscaldarsi rapidamente e di favorire una maturazione uniforme delle uve. Nel calice si presenta come un Alto Adige DOC espressivo, che unisce l"intensità aromatica tipica del Gewürztraminer a un corpo pieno, mantenendo al tempo stesso una piacevole freschezza. Breve contatto con le bucce per maggiore espressività Dopo la vendemmia, le uve vengono leggermente pigiate e il mosto rimane per alcune ore a contatto con le bucce. Segue una pressatura delicata, quindi il mosto chiarifica naturalmente prima della fermentazione a temperatura controllata. Questa vinificazione attenta preserva la ricchezza aromatica della varietà e dona al vino una struttura limpida e morbida. Fiori essiccati e rose con una consistenza piena Già al naso il Joseph rivela chiaramente il carattere del Gewürztraminer. Petali di rosa e fiori essiccati sono in primo piano e acquistano intensità con un po" di tempo nel bicchiere. Al palato il vino è ricco e avvolgente, con buona concentrazione e una presenza aromatica marcata. Nonostante la pienezza conserva una vena fresca che porta equilibrio e impedisce al profilo aromatico di risultare pesante. Quando a tavola servono sapori intensi La sua speziatura fragrante accompagna molto bene gamberi e altri crostacei, ma anche piatti della cucina asiatica con zenzero e peperoncino delicato. Un Gorgonzola saporito crea invece un interessante contrasto tra la componente salina del formaggio e la ricchezza aromatica del vino. Servito tra 8 e 10 °C, il Joseph è piacevole anche come aperitivo espressivo, soprattutto quando si desidera iniziare con un bianco dal carattere più aromatico.