Olivero Mario Campii Raudii Barbera d'Alba Superiore
Il vino Olivero Mario Campii Raudii Barbera d'Alba Superiore è un vino rosso italiano dal produttore Mario Olivero. È della regione Piemonte ed è ottenuto da Barbera.
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Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 14,5% Vol.
- Format
- 0,75 litri
- Annata
- 2021
- Paese
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Vitigni
- Barbera
- Hinweis Fuer Allergiker
- contiene solfiti
- Geschmacksgrad
- secco
- Stilprofil Des Weins
- bilanciato ed elegante
- Speisebegleitung
- carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne, carni bianche e piatti leggeri
- Ausbau
- barrique
- Zone
- Alba
- Inverkehrbringerangabe
- Olivero Mario- Azienda Agricola- Via Fontanassa- 18- 12060 Roddi CN Italia
Olivero Mario Campii Raudii Barbera d'Alba Superiore
Olivero Mario Campii Raudii Barbera d'Alba Superiore Questa barbera 100% matura 18 mesi in barriques di rovere francese, nuove per il 40%. Dopo l"imbottigliamento è previsto un successivo affinamento in bottiglia di circa 10 mesi. Nel bicchiere il Campii Raudii Mario Olivero si presenta di colore rosso rubino molto intenso con riflessi granati. Al naso rivela un intrigante connubio tra i sentori dolci del legno e la complessa maturità del frutto, tipica dei grandi vitigni piemontesi. In bocca è caldo, ampio e avvolgente, grazie ad una dolcezza ben bilanciata dall´acidità tipica dell´uva barbera che promuove nel retrogusto la stessa nota fruttata caratterizzante il profumo. Un vino grande da bere con preparazioni in salmì o alla cacciatora.