Sauvignon Alto Adige IGT Raif Castelfeder
Il vino Sauvignon Alto Adige IGT Raif Castelfeder è un vino bianco italiano dal produttore Castelfeder. È della regione Alto Adige ed è ottenuto da Sauvignon.
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Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 13% Vol.
- Format
- 0,75 litri
- Annata
- 2023
- Paese
- Italia
- Regione
- Alto Adige
- Vitigni
- Sauvignon
- Hinweis Fuer Allergiker
- contiene solfiti
- Geschmacksgrad
- secco
- Stilprofil Des Weins
- bilanciato ed elegante
- Speisebegleitung
- pasta e primi piatti tipici, piatti di pesce e frutti di mare, piatti vegetariani e vegani
- Ausbau
- serbatoio in acciaio/in cemento
- Zone
- Bassa Atesina
- Inverkehrbringerangabe
- Castelfeder Azienda Vinicola- Franz-Harpf-Straße- 15- 39040 Kurtinig an der Weinstraße- Bozen Italia
Sauvignon Alto Adige IGT Raif Castelfeder
Castelfeder Sauvignon Raif Castelfeder Raif è un Sauvignon solido di Castelfeder Il Sauvignon Castelfeder Raif della llinea classica di Castelfeder è composto di varie uve Sauvignon delle frazioni di Montagna e Cortaccia. Dopo la fermentazioni in acciaio avviene l´invecchiamento sui lieviti fini per 4 mesi. Nel bicchiere il Castelfeder Raif si presenta con und giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli; al naso è intenso e variegato dai sentori caratteristici per il Sauvignon come ortica, fiori di sambuco, peperone verde, salvia e menta. In bocca pulito, elegante, ben bilanciato e sapido, con bella mineralità e un retrogusto fresco e persistente. Il Sauvignon Raif si abbina perfettamente con leggeri antipasti, piatti primi di verdura, carni bianche e pesce.'