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Vignaioli Morellino di Scansano

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano

BiologicoGradazione alcolica 14,5 % Vol.Annata 2023

8,90 €

IVA inclusa, escluse le spese di spedizione

11,87 € / l

Formato
Annata

Esaurito

Degustazione e cucina

Si abbina a

Piatti alla grigliaPasta e antipasti
Toscana, Italia

Origine e produttore

ProduttoreVignaioli Morellino di ScansanoDa Vignaioli Morellino di Scansano
In breve

Dettagli del prodotto

Gradazione alcolica
14,5 % Vol.
Formato
0,75 L
Numero articolo
121321
Annata
2023
Paese
Italia
Regione
Toscana
Vitigni
Canaiolo nero, Sangiovese
Indicazioni per gli allergici
Contiene solfiti
Grado di dolcezza
Secco
Stile del vino
Equilibrato e strutturato, Equilibrato e fine, Equilibrato ed elegante
Abbinamenti gastronomici
Pasta e antipasti, Piatti alla griglia
Affinamento
Serbatoi in acciaio/cemento
Indicazione del distributore
Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano Soc. Coop Agricola- Sede legale: Loc. Saragiolo, 58054 Scansano (GR) ITALY
Classificazione
DOCG – Toscana
Biologico
Da sapere

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano

Roggiano Morellino di Scansano di Cantina Vignaioli Scansano dal frutto vivo e dallo stile maremmano nitido

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano Roggiano Morellino di Scansano di Cantina Vignaioli Scansano dal frutto vivo e dallo stile maremmano nitido

Questo Morellino di Scansano offre un"espressione diretta e ben centrata della Maremma toscana. Il profilo punta su freschezza, frutto e misura, senza irrigidirsi in una lettura rustica né cedere a una morbidezza troppo facile. Ne risulta un rosso scorrevole e immediato, ma con sufficiente carattere per restare interessante anche a tavola.

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano Roggiano Morellino di Scansano di Cantina Vignaioli Scansano dal frutto vivo e dallo stile maremmano nitido Questo Morellino di Scansano offre un"espressione diretta e ben centrata della Maremma toscana. Il profilo punta su freschezza, frutto e misura, senza irrigidirsi in una lettura rustica né cedere a una morbidezza troppo facile. Ne risulta un rosso scorrevole e immediato, ma con sufficiente carattere per restare interessante anche a tavola.

Origine e vinificazione

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano Roggiano Morellino di Scansano di Cantina Vignaioli Scansano dal frutto vivo e dallo stile maremmano nitido Questo Morellino di Scansano offre un"espressione diretta e ben centrata della Maremma toscana. Il profilo punta su freschezza, frutto e misura, senza irrigidirsi in una lettura rustica né cedere a una morbidezza troppo facile. Ne risulta un rosso scorrevole e immediato, ma con sufficiente carattere per restare interessante anche a tavola. Origine e vinificazione

Nasce da Sangiovese con una piccola quota di Alicante, provenienti da vigneti tra i 250 e i 300 metri di altitudine su suoli in prevalenza arenareo-limosi. Le viti hanno in media tra 10 e 20 anni. Dopo la vendemmia di fine settembre, le uve affrontano una breve macerazione a caldo e una fermentazione a temperatura controllata. Il vino resta poi per alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini e completa l"evoluzione con un successivo riposo in bottiglia. Questo percorso ne conserva il tono fragrante e la nitidezza del frutto.

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano Roggiano Morellino di Scansano di Cantina Vignaioli Scansano dal frutto vivo e dallo stile maremmano nitido Questo Morellino di Scansano offre un"espressione diretta e ben centrata della Maremma toscana. Il profilo punta su freschezza, frutto e misura, senza irrigidirsi in una lettura rustica né cedere a una morbidezza troppo facile. Ne risulta un rosso scorrevole e immediato, ma con sufficiente carattere per restare interessante anche a tavola. Origine e vinificazione Nasce da Sangiovese con una piccola quota di Alicante, provenienti da vigneti tra i 250 e i 300 metri di altitudine su suoli in prevalenza arenareo-limosi. Le viti hanno in media tra 10 e 20 anni. Dopo la vendemmia di fine settembre, le uve affrontano una breve macerazione a caldo e una fermentazione a temperatura controllata. Il vino resta poi per alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini e completa l"evoluzione con un successivo riposo in bottiglia. Questo percorso ne conserva il tono fragrante e la nitidezza del frutto.

Stile e gusto

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano Roggiano Morellino di Scansano di Cantina Vignaioli Scansano dal frutto vivo e dallo stile maremmano nitido Questo Morellino di Scansano offre un"espressione diretta e ben centrata della Maremma toscana. Il profilo punta su freschezza, frutto e misura, senza irrigidirsi in una lettura rustica né cedere a una morbidezza troppo facile. Ne risulta un rosso scorrevole e immediato, ma con sufficiente carattere per restare interessante anche a tavola. Origine e vinificazione Nasce da Sangiovese con una piccola quota di Alicante, provenienti da vigneti tra i 250 e i 300 metri di altitudine su suoli in prevalenza arenareo-limosi. Le viti hanno in media tra 10 e 20 anni. Dopo la vendemmia di fine settembre, le uve affrontano una breve macerazione a caldo e una fermentazione a temperatura controllata. Il vino resta poi per alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini e completa l"evoluzione con un successivo riposo in bottiglia. Questo percorso ne conserva il tono fragrante e la nitidezza del frutto. Stile e gusto

Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino pieno dai riflessi purpurei. Al naso emergono note fruttate, floreali e speziate, accompagnate da un lieve richiamo al sottobosco. In bocca è succoso e ben equilibrato, con tannini presenti ma ben inseriti, una freschezza evidente e una rotondità fruttata che accompagna il sorso senza appesantirlo. È proprio questa combinazione di slancio e struttura a renderlo particolarmente convincente.

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano Roggiano Morellino di Scansano di Cantina Vignaioli Scansano dal frutto vivo e dallo stile maremmano nitido Questo Morellino di Scansano offre un"espressione diretta e ben centrata della Maremma toscana. Il profilo punta su freschezza, frutto e misura, senza irrigidirsi in una lettura rustica né cedere a una morbidezza troppo facile. Ne risulta un rosso scorrevole e immediato, ma con sufficiente carattere per restare interessante anche a tavola. Origine e vinificazione Nasce da Sangiovese con una piccola quota di Alicante, provenienti da vigneti tra i 250 e i 300 metri di altitudine su suoli in prevalenza arenareo-limosi. Le viti hanno in media tra 10 e 20 anni. Dopo la vendemmia di fine settembre, le uve affrontano una breve macerazione a caldo e una fermentazione a temperatura controllata. Il vino resta poi per alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini e completa l"evoluzione con un successivo riposo in bottiglia. Questo percorso ne conserva il tono fragrante e la nitidezza del frutto. Stile e gusto Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino pieno dai riflessi purpurei. Al naso emergono note fruttate, floreali e speziate, accompagnate da un lieve richiamo al sottobosco. In bocca è succoso e ben equilibrato, con tannini presenti ma ben inseriti, una freschezza evidente e una rotondità fruttata che accompagna il sorso senza appesantirlo. È proprio questa combinazione di slancio e struttura a renderlo particolarmente convincente.

Abbinamenti

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano Roggiano Morellino di Scansano di Cantina Vignaioli Scansano dal frutto vivo e dallo stile maremmano nitido Questo Morellino di Scansano offre un"espressione diretta e ben centrata della Maremma toscana. Il profilo punta su freschezza, frutto e misura, senza irrigidirsi in una lettura rustica né cedere a una morbidezza troppo facile. Ne risulta un rosso scorrevole e immediato, ma con sufficiente carattere per restare interessante anche a tavola. Origine e vinificazione Nasce da Sangiovese con una piccola quota di Alicante, provenienti da vigneti tra i 250 e i 300 metri di altitudine su suoli in prevalenza arenareo-limosi. Le viti hanno in media tra 10 e 20 anni. Dopo la vendemmia di fine settembre, le uve affrontano una breve macerazione a caldo e una fermentazione a temperatura controllata. Il vino resta poi per alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini e completa l"evoluzione con un successivo riposo in bottiglia. Questo percorso ne conserva il tono fragrante e la nitidezza del frutto. Stile e gusto Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino pieno dai riflessi purpurei. Al naso emergono note fruttate, floreali e speziate, accompagnate da un lieve richiamo al sottobosco. In bocca è succoso e ben equilibrato, con tannini presenti ma ben inseriti, una freschezza evidente e una rotondità fruttata che accompagna il sorso senza appesantirlo. È proprio questa combinazione di slancio e struttura a renderlo particolarmente convincente. Abbinamenti

Si abbina molto bene a primi piatti saporiti e a secondi di carne. È particolarmente riuscito con pappardelle al ragù di cinghiale, pasta al sugo di carne, manzo arrosto o selvaggina. Anche una cucina toscana schietta e saporita trova qui un compagno naturale, grazie a un frutto vivo e a una buona tenuta al palato.

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano Roggiano Morellino di Scansano di Cantina Vignaioli Scansano dal frutto vivo e dallo stile maremmano nitido Questo Morellino di Scansano offre un"espressione diretta e ben centrata della Maremma toscana. Il profilo punta su freschezza, frutto e misura, senza irrigidirsi in una lettura rustica né cedere a una morbidezza troppo facile. Ne risulta un rosso scorrevole e immediato, ma con sufficiente carattere per restare interessante anche a tavola. Origine e vinificazione Nasce da Sangiovese con una piccola quota di Alicante, provenienti da vigneti tra i 250 e i 300 metri di altitudine su suoli in prevalenza arenareo-limosi. Le viti hanno in media tra 10 e 20 anni. Dopo la vendemmia di fine settembre, le uve affrontano una breve macerazione a caldo e una fermentazione a temperatura controllata. Il vino resta poi per alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini e completa l"evoluzione con un successivo riposo in bottiglia. Questo percorso ne conserva il tono fragrante e la nitidezza del frutto. Stile e gusto Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino pieno dai riflessi purpurei. Al naso emergono note fruttate, floreali e speziate, accompagnate da un lieve richiamo al sottobosco. In bocca è succoso e ben equilibrato, con tannini presenti ma ben inseriti, una freschezza evidente e una rotondità fruttata che accompagna il sorso senza appesantirlo. È proprio questa combinazione di slancio e struttura a renderlo particolarmente convincente. Abbinamenti Si abbina molto bene a primi piatti saporiti e a secondi di carne. È particolarmente riuscito con pappardelle al ragù di cinghiale, pasta al sugo di carne, manzo arrosto o selvaggina. Anche una cucina toscana schietta e saporita trova qui un compagno naturale, grazie a un frutto vivo e a una buona tenuta al palato.

Servizio e occasione

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano Roggiano Morellino di Scansano di Cantina Vignaioli Scansano dal frutto vivo e dallo stile maremmano nitido Questo Morellino di Scansano offre un"espressione diretta e ben centrata della Maremma toscana. Il profilo punta su freschezza, frutto e misura, senza irrigidirsi in una lettura rustica né cedere a una morbidezza troppo facile. Ne risulta un rosso scorrevole e immediato, ma con sufficiente carattere per restare interessante anche a tavola. Origine e vinificazione Nasce da Sangiovese con una piccola quota di Alicante, provenienti da vigneti tra i 250 e i 300 metri di altitudine su suoli in prevalenza arenareo-limosi. Le viti hanno in media tra 10 e 20 anni. Dopo la vendemmia di fine settembre, le uve affrontano una breve macerazione a caldo e una fermentazione a temperatura controllata. Il vino resta poi per alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini e completa l"evoluzione con un successivo riposo in bottiglia. Questo percorso ne conserva il tono fragrante e la nitidezza del frutto. Stile e gusto Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino pieno dai riflessi purpurei. Al naso emergono note fruttate, floreali e speziate, accompagnate da un lieve richiamo al sottobosco. In bocca è succoso e ben equilibrato, con tannini presenti ma ben inseriti, una freschezza evidente e una rotondità fruttata che accompagna il sorso senza appesantirlo. È proprio questa combinazione di slancio e struttura a renderlo particolarmente convincente. Abbinamenti Si abbina molto bene a primi piatti saporiti e a secondi di carne. È particolarmente riuscito con pappardelle al ragù di cinghiale, pasta al sugo di carne, manzo arrosto o selvaggina. Anche una cucina toscana schietta e saporita trova qui un compagno naturale, grazie a un frutto vivo e a una buona tenuta al palato. Servizio e occasione

Si esprime al meglio a 16-18 °C. È un vino adatto a tavole conviviali, a una cucina quotidiana con carattere e a momenti in cui si cerca un rosso toscano franco, fresco e ben proporzionato.

Roggiano Morellino di Scansano DOCG - Cantina Vignaioli Scansano Roggiano Morellino di Scansano di Cantina Vignaioli Scansano dal frutto vivo e dallo stile maremmano nitido Questo Morellino di Scansano offre un"espressione diretta e ben centrata della Maremma toscana. Il profilo punta su freschezza, frutto e misura, senza irrigidirsi in una lettura rustica né cedere a una morbidezza troppo facile. Ne risulta un rosso scorrevole e immediato, ma con sufficiente carattere per restare interessante anche a tavola. Origine e vinificazione Nasce da Sangiovese con una piccola quota di Alicante, provenienti da vigneti tra i 250 e i 300 metri di altitudine su suoli in prevalenza arenareo-limosi. Le viti hanno in media tra 10 e 20 anni. Dopo la vendemmia di fine settembre, le uve affrontano una breve macerazione a caldo e una fermentazione a temperatura controllata. Il vino resta poi per alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini e completa l"evoluzione con un successivo riposo in bottiglia. Questo percorso ne conserva il tono fragrante e la nitidezza del frutto. Stile e gusto Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino pieno dai riflessi purpurei. Al naso emergono note fruttate, floreali e speziate, accompagnate da un lieve richiamo al sottobosco. In bocca è succoso e ben equilibrato, con tannini presenti ma ben inseriti, una freschezza evidente e una rotondità fruttata che accompagna il sorso senza appesantirlo. È proprio questa combinazione di slancio e struttura a renderlo particolarmente convincente. Abbinamenti Si abbina molto bene a primi piatti saporiti e a secondi di carne. È particolarmente riuscito con pappardelle al ragù di cinghiale, pasta al sugo di carne, manzo arrosto o selvaggina. Anche una cucina toscana schietta e saporita trova qui un compagno naturale, grazie a un frutto vivo e a una buona tenuta al palato. Servizio e occasione Si esprime al meglio a 16-18 °C. È un vino adatto a tavole conviviali, a una cucina quotidiana con carattere e a momenti in cui si cerca un rosso toscano franco, fresco e ben proporzionato.