Tartufi Ponzio Tagliolini con Tartufo Eierteigpasta Alba
11,50 €
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Origin & producer
ProducerTartufi PonzioVisit Tartufi Ponzio
Product details
- Product type
- Antipasti
- Ingredients
- HartWEIZENgrieß, EIER 25%, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3%, Aroma.
- Allergens
- Kann Spuren von SOJA enthalten.
- Origin / production
- Italien.
- Country
- Italy
- Region
- Piedmont
- Preparation / use
- 5 Minuten.
- Producer
- Tartufi Ponzio
- Nutritional information
- Energie: 1626 Kj/388Kcal Fett: 5,2g davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g Kohlenhydrate: 69g davon Zucker: 0,4g Eiweiß: 16g Salz: 0,1g.
- Storage
- Kühl und trocken lagern. Tipp des Küchenchefs: Die Tagliolini etwa 5 Minuten in Salzwasser kochen. 'Al dente' abtropfen lassen und mit einem Stück geschmolzener Butter in der Pfanne schwenken (vorzugsweise Trüffelbutter). Servieren Sie die Nudeln dampfend mit geriebenem Käse (Parmigiano Reggiano) nach Geschmack. Ergibt 4 Portionen.