Amarone della Valpolicella DOC Pietro dal Cero Ca' dei Frati
Il vino Amarone della Valpolicella DOC Pietro dal Cero Ca' dei Frati è un vino rosso italiano dal produttore Ca dei Frati. È della regione Veneto ed è ottenuto da Rondinella e Corvina Veronese.
Gradazione alcolica 16 % Vol.Annata 2018
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Si abbina a
Piatti alla grigliaFormaggi stagionati e saporitiDolci e dessert
Origine e produttore
ProduttoreCa dei FratiDa Ca dei Frati
Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 16 % Vol.
- Formato
- 0,75 L
- Numero articolo
- 36570
- Annata
- 2018
- Paese
- Italia
- Regione
- Veneto
- Vitigni
- Corvina Veronese, Rondinella
- Indicazioni per gli allergici
- Contiene solfiti
- Grado di dolcezza
- Secco
- Stile del vino
- Equilibrato e strutturato, Corposo, ricco e denso, Corposo e complesso
- Abbinamenti gastronomici
- Piatti alla griglia, Formaggi stagionati e saporiti, Dolci e dessert
- Affinamento
- Barrique
- Produttore
- Ca dei Frati
- Indicazione del distributore
- Azienda Agricola Ca 'Dei Frati- Via Frati- 22- 25019 Sirmione BS- Italia
- Classificazione
- DOC – Friuli
Amarone della Valpolicella DOC Pietro dal Cero Ca' dei Frati
Ca dei Frati Amarone Pietro dal Cero
Amarone della Valpolicella DOC Pietro dal Cero Ca' dei Frati
L'Amarone Pietro dal Cero Ca' dei Frati è un uvaggio di corvina, corvinone, rondinella, croatina che dopo l'appassimento su graticci invecchia 24 mesi in barrique, 12 mesi in acciaio, 24 mesi in bottiglia. Nel calice si presenta rubino brillante con unghie violacee. All'olfatto cogliamo subito la rosa a seguire marmellata di frutta rossa poi sentori di cacao e cannella. In bocca si percepisce una solida struttura, l' elevata alcolicità è mitigata da tannino e acidità. Intrigante balsamicità. Lungo finale da fuoriclasse. L"Amarone Pietro dal Cero è ideale con grandi arrosti.
