Barolo DOCG Borgogno

Il Barolo DOCG di Borgogno, nebbiolo 100%, proviene dalle migliori vigne nel comune di Barolo. Matura 4 anni nelle botti più grandi della cantina, poi affina in bottiglia. Il colore è di un intenso rubino aranciato. Il profumo è gradevole con sentori di prugne, cedro, tabacco liquirizia e note floreali. In bocca è concentrato e ricco, con una forte struttura tannica che donerà grande longevità. Questo Barolo di Borgogno è un partner ideale per piatti di selvaggina o carni rosse, formaggi secchi e stagionati. Vino da meditazione.