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Alois Lageder

Alois Lageder Lagrein Rose

Der Lagrein Rosé von Alois Lageder wird aus der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein gewonnen. Die Trauben stammen aus den besten Lagen in Bozen, Gries, Auer, Kurtatsch und Margreid, wo sie auf tiefgründigen, warmen Schwemmböden in Höhenlagen zwischen 213 und 295 Metern

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Format
Jahrgang
1

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Verkostungsnotiz

Geschmack

Helles Kirschrot mit rubinrotem Reflex. Walderdbeeren und Kirschen treffen auf eine feine mineralische Spur; am Gaumen trocken, weich und mundfüllend, getragen von lebendiger Frische.

Besonderheiten

Was ihn auszeichnet

  • Sortenreiner Rosé aus der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein.

  • Ganztraubenpressung und temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahren die klare Frucht.

  • Vier Monate auf der Feinhefe ausgebaut – für zusätzliche Struktur und Länge.

Genuss & Küche

Passt zu

Pasta & VorspeisenReifer & herzhafter KäseWeißes Fleisch & leichte Gerichte
Südtirol, Italien

Produzent & Herkunft

Die Lagrein-Trauben stammen aus warmen Schwemmböden in Bozen, Gries, Auer, Kurtatsch und Margreid auf 213 bis 295 Metern Höhe.

HerstellerAlois LagederZu Alois Lageder
Auf einen Blick

Produktdetails

Alkoholgehalt
11,5 % Vol.
Format
0,75 L
Land
Italien
Region
Südtirol
Rebsorten
Lagrein
Hinweis für Allergiker
Enthält Sulfite
Geschmacksgrad
Trocken
Stilprofil des Weins
Frisch & leicht
Speisebegleitung
Weißes Fleisch & leichte Gerichte, Reifer & herzhafter Käse, Pasta & Vorspeisen
Ausbau
Stahltank/Betontank
Hersteller
Alois Lageder
Klassifikation
DOC – Südtirol
Wissenswertes

Alois Lageder Lagrein Rosé

Der Lagrein Rosé von Alois Lageder wird aus der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein gewonnen. Die Trauben stammen aus den besten Lagen in Bozen, Gries, Auer, Kurtatsch und Margreid, wo sie auf tiefgründigen, warmen Schwemmböden in Höhenlagen zwischen 213 und 295 Metern gedeihen. Die Vinifikation erfolgt durch Ganztraubenpressung und temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einem viermonatigen Ausbau auf der Feinhefe, was dem Wein seine besondere Frische und Struktur verleiht.

Farbe & Aroma

Dieser Lagrein Rosé besticht durch ein strahlendes, klares helles Kirschrot mit rubinrotem Reflex. Sein Duft ist intensiv und frisch, geprägt von Aromen von Walderdbeeren und Kirschen, begleitet von einer feinen mineralischen Note.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelgewichtig, mundfüllend und weich. Die fruchtige Beerenaromatik wird von einer lebendigen Frische und Trockenheit begleitet, die für ein harmonisches und lang anhaltendes Geschmackserlebnis sorgt.

Speiseempfehlung

Dieser elegante Lagrein Rosé passt perfekt zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und hellen Fleischsorten. Seine Frische macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten.

Fazit

Mit einer optimalen Trinkreife von 1 bis 2 Jahren überzeugt der Lagrein Rosé von Alois Lageder durch seine Frische, Eleganz und feine Fruchtaromen.