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Ca dei Frati ist der Namen des führenden Winzerhauses im Lugana DOC. Die Ursprünge eines kleinen, unscheinbaren Winzerhauses namens Ca dei Frati sind in der Lombardei bereits von schriftlichen Dokumenten aus dem Jahr 1782 bekannt. In dem Papier wird ein Haus mit (Wein)Keller beschrieben. Weitaus später, im Jahr 1939 zog Domenico dal Cero auf den Weinhof - noch immer unscheinbar, was Lugana Wein DOC betrifft. Dies änderte sich schnell, als die Viehzucht allein nicht mehr ausreichte, um die Familie zu ernähren. Es brauchte bis in die 60er Jahre, bis sich aus dem bescheidenen Hof eines der besten italienischen Weingüter der Lombardei und der Leader des Lugana Weins entwickelte. Heute bauen die Ca dei Frati Wein Brüder mit Familiennamen Dal Cero mehr als charakterstarke Weine des Lugana Gebiets an. Dem Gambero Rosso nach nimmt die Tenuta Ca dei Frati sogar eine "unangefochtene Schlüsselstellung" im Weinbaugebiet des Gardasees und vor allem im Lugana Wein Sektor ein.
Auf ca. 50 Hektar Land und 10 Hektar gepachteter Fläche baut Familie Dal Cero auf dem Weingut Cà dei Frati in der Lombardei den allseits bekannten Lugana Weinrebe Trebbiano an und erreichen damit eine gesamte Jahresproduktion von ca. 700.000 Flaschen. Im Keller von Ca dei Frati steht eine der modernsten Abfüllanlagen Italiens. Der edle Lugana Wein wird ganz ohne Sauerstoffkontakt abgefüllt und erreicht durch modernste Verarbeitung einzigartige Resultate. Wenn es um zeitgemäße Technologien der Kellerei aber auch um gesunde Trauben geht, bildet Ca dei Frati eine kreative Brücke, die sich mit top Weinen sehen lassen kann. Angeboten werden dem italienischen Weinliebhaber Weine mit Höchstauszeichnungen des Lugana DOC. So wurde der Ca dei Frati Lugana I Frati mehrmals im Gambero Rosso und anderen bekannten Weinführern ausgezeichnet. Der Ca dei Frati Rosa dei Frati Chiaretto gehört ebenso wie der Lugana I Frati zu den sommerlich-frischen Qualitätsweinen. Vom Wine Enthusiast holte dieser elegante Ca dei Frati Rosé Wein mit fruchtig-spritziger Note beachtliche 90 Punkte! Ca dei Frati hat mit dem Lugana I Frati einen Siegeszug an die Spitze italienischen Weißweins geschafft. Der frisch-fruchtige und süffige Lugana Wein ist heute aus der sommerlichen Gardassee-Region nicht mehr wegzudenken. Neben dem Bestseller-Lugana hat Ca dei Frati noch andere Weinßweine im Angebot wie den Lugana Brolettino, der mit einer kleinen Holzfasslagerung daherkommt. Weiters ist der Ca dei Frati Pratto sehr beliebt - ein italienischer Weißwein, der wie der Lugana mit Süffigkeit begeistert. Ca dei Frati hat auch mehr zu bieten als Weißwein: Der Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone ist ein Premium-Amarone, der wuchtig und tief fruchtig daherstampt - ein gelungener Wein!