Alois Lageder Pinot Bianco Versalto
Der Alois Lageder Pinot Bianco Versalto ist ein italienischer Weißwein vom Weinhersteller Alois Lageder. Er kommt aus der Region Südtirol und ist gekeltert aus Weißburgunder.
Sofort lieferbarJahrgang 2023
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Verkostungsnotiz
Geschmack & Textur
Gelber Apfel, Birne und ein Hauch Pfirsich bestimmen den Duft. Am Gaumen bleibt der Versalto klar und seidig, mit lebendiger Säure, kühler Präzision und einem frisch-salzigen Nachhall.
Was ihn auszeichnet
Sortenreiner Weißburgunder mit geradlinigem, unaufgeregtem Stil.
Etwa neun Monate auf der Feinhefe in Edelstahl und großen Holzfässern gereift.
Schon jung zugänglich und zugleich für einige Jahre weiterer Reife geeignet.
Passt zu
Pasta & VorspeisenVegetarisch & vegan
Produzent & Herkunft
Die Trauben stammen aus Lagen bei Meran sowie aus Pochi und Penone auf etwa 480 bis 520 Metern. Dort treffen steinige, sandige und kalkhaltige Böden auf alpine Kühle und wärmere südliche Strömungen.
HerstellerAlois LagederZu Alois Lageder
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 11,5 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Rebsorten
- Weißburgunder
- Hinweis für Allergiker
- Enthält Sulfite
- Geschmacksgrad
- Trocken
- Stilprofil des Weins
- Frisch & jugendlich, leggero e giovanile, secco, Frisch & leicht
- Speisebegleitung
- Pasta & Vorspeisen, Vegetarisch & vegan
- Ausbau
- Stahltank/Betontank
- Hersteller
- Alois Lageder
- Klassifikation
- DOC – Südtirol
Alois Lageder Pinot Bianco Versalto
Pinot Bianco Versalto Alois Lageder bei Mair Mair einkaufen.
Pinot Bianco klingt kompliziert? Keine Sorge. Der Versalto von Alois Lageder zeigt, wie zugänglich Südtiroler Weißburgunder sein kann: klar, saftig, lebendig. Er setzt auf Herkunftsvielfalt statt Showeffekte und verbindet Bergfrische mit mediterraner Leichtigkeit. Ein Wein für alle, die unkompliziert genießen möchten - und dabei Wert auf präzises Handwerk legen.
Rebsorten
Weißburgunder (Pinot Bianco) pur. Eine Rebsorte, die in Südtirol seit langem zuhause ist und besonders in höher gelegenen, gut belüfteten Lagen ihre Stärken zeigt.
Ausbau und Vinifikation
Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift der Versalto etwa neun Monate auf der Feinhefe. Ein Teil bleibt im Stahl, ein Teil lagert in großen Holzfässern. Diese behutsame Kombination erhält die Frische und verleiht zugleich etwas Fülle und Textur - ohne spürbare Holznote.
Charakter und Geschmack
Im Duft zeigen sich gelbe Apfel- und Birnenfrucht, ein Hauch Pfirsich und eine feine, steinige Mineralik.
Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig, sehr klar und schnörkellos.
Der Nachhall ist frisch und sauber, mit salziger Spannung und Lust auf den nächsten Schluck.
