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Borgogno

Borgogno Barolo Liste

Der Barolo DOCG Liste Borgogno ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Borgogno. Er kommt aus der Region Piemont und ist gekeltert aus Nebbiolo.

Sofort lieferbarJahrgang 2016

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98,67 € / l

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Format
Jahrgang
1

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Verkostungsnotiz

Geschmack

Reife rote Früchte treffen im Duft auf Gewürze, Leder und Tabak. Vollmundig und fest gebaut, trägt der Wein markantes Tannin bis in einen langen, von Frucht und Würze geprägten Ausklang.

Besonderheiten

Was ihn auszeichnet

  • Nebbiolo aus der Einzellage Liste steht für aromatische Tiefe und die feste Kontur eines klassischen Barolo.

  • Der Ausbau im großen Holzfass führt Frucht, Würze und Struktur ohne vordergründigen Holzeindruck zusammen.

  • Seine kräftige Tanninstruktur und der lange Nachhall halten auch gehaltvollen Gerichten stand.

Genuss & Küche

Passt zu

Reifer & herzhafter KäseRotes Fleisch
Piemont, Italien

Produzent & Herkunft

Liste ist eine Einzellage im Barolo-Gebiet des Piemont. Borgogno, dessen Geschichte bis 1761 zurückreicht, vinifiziert hier einen traditionsbewusst angelegten Nebbiolo.

HerstellerBorgognoZu Borgogno
Auf einen Blick

Produktdetails

Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Format
0,75 L
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorten
Nebbiolo
Hinweis für Allergiker
Enthält Sulfite
Geschmacksgrad
Trocken
Stilprofil des Weins
Vollmundig & komplex
Speisebegleitung
Reifer & herzhafter Käse, Rotes Fleisch
Ausbau
Großes Holzfass
Hersteller
Borgogno
Klassifikation
DOCG – Piemont
Wissenswertes

Borgogno Barolo Liste: Ein beeindruckender Klassiker aus dem Piemont

Der Borgogno Barolo Liste ist ein meisterhafter Ausdruck der traditionellen italienischen Weinbaukunst. Hervorgebracht in der renommierten Weinregion des Piemont, ist dieser außergewöhnliche Barolo ein Aushängeschild für das berühmte Weingut Borgogno.

Geschichtsträchtiger Ursprung des Borgogno Barolo Liste

Das Weingut Borgogno gehört zu den ältesten Weingütern im Piemont und blickt auf eine beeindruckende Geschichte seit 1761 zurück. In all den Jahren hat es stets hochwertige Weine produziert, von denen der Borgogno Barolo Liste einer der bekanntesten ist. Diese einzelne Weinlage 'Liste' ist bekannt für ihre einzigartige Bodenbeschaffenheit und das besondere Mikroklima, was den dort erzeugten Weinen eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe verleiht.

Verkostungsnoten und Aromaprofile des Borgogno Barolo Liste

In der Nase offenbart der Borgogno Barolo Liste ein reiches, komplexes Bouquet. Noten von reifen roten Früchten vermischen sich mit subtilen Anklängen von Gewürzen, Leder und Tabak. Im Mund ist dieser Barolo vollmundig und gut strukturiert, mit markanten Tanninen und einer beeindruckenden Tiefe. Der Abgang ist lang und andauernd, wobei Aromen von Frucht und Gewürzen nachhallen.

Speiseempfehlungen für den Borgogno Barolo Liste

Mit seiner Robustheit und seinem reichen Aromenprofil ist der Borgogno Barolo Liste ein idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, wie Rinderbraten oder Wild. Auch zu reifem Käse und Trüffelgerichten ist er eine hervorragende Wahl. Seine Komplexität und Tiefe können dabei helfen, die vielschichtigen Aromen dieser Speisen hervorzuheben. Der Borgogno Barolo Liste ist mehr als nur ein Wein - er ist eine Verkörperung der Geschichte und Tradition des Piemonts und bietet mit jedem Schluck ein unvergessliches Geschmackserlebnis.