Ardoino Isnardi

Ardoino Isnardi Olivenöl

Ardoino wurde vom Olivenöhersteller Isnardi Pietro übernommen. Heute heißt die kleine Ölmühle demnach "Isnardi Ardoino Oliandoli". Ardoino Olivenöle sind eine wichtige Selektions-Linie des traditionsreiche Olivenölbetrieb von Isnardi Pietro. Sie stellen ausschließlich Olivenöl "olio extravergine" der höchsten Güteklasse dar. Typisch sind die gänzlich mit dekorativer Folie oder Papier lichtgeschützten Flaschen, in denen das Öl gefüllt wird.

Bestes Olivenöl nativ extra höchster Güteklasse aus Italien

In der berühmten Provinz Imperia produziert Isnardi seit 1908 hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl aus Ligurien. Ardoino ist wie Pietro Isnardi einer der traditionsreichsten Betriebe Liguriens, wenn es um Olivenöl geht. Die damalige Ölmühle wurde bereits 1870 gegründet und steht noch immer für beste Qualität von Olivenöl nativ extra. Vor einigen Jahrzehnten hat Isnardi Ardoino schließlich aufgekauft. Da Ardoino allerdings für die hohe Qualität seines italienischen Öls bekannt war, wurde die Marke beibehalten und gar ausgebaut! Mittlerweile wird unter der Marke Ardoino auch Balsamico-Essig, Oliven im Glas, Nudeln aus Hartweizengrieß und aromatisiertes Öl vertrieben. Neben Öl ist der Aceto Balsamico Essig sehr beliebt. Ihn gibt es in verschiedenen Ausführungen - von alltäglichem Genuss bis lang gelagert im Fass. Hier ist für jeden Gourmet etwas dabei! Auch DOP-zertifiziertes Öl ist dabei.

Vom Taggisca Olivenöl Vallaurea bis zum Fructus - Ardoino Öl ist vielfältig

Das "Ardoino Fructus" und das "Ardoino Biologico" sind die berühnmtesten Ollivenöle der Linie Ardoino von Pietro Isnardi. Dieses Isnardi Olivenöl ist vor allem berühmt, da es aus der Riviera Italiana kommt. Ligurien ist der Inbegriff von der Dolce Vita Italiana. Hier gedeihen die berühmten Taggiasca Oliven. Mit dieser speziellen Olivensorte pressen die Ölbauern die hochwertigsten ligurischen Olivenöle. Eines der heutigen Isnardi Olivenöl ist sogar komplett nur aus der Taggiasca Oliven gepresst. Man spricht hier von Monocultivar Taggiasca Olivenöl. Es heißt "Vallaurea". Dieses Olivenöl ist mild, mit reif-fruchtigen Noten nach getrockneten Tomaten und Kräutern. Ein sehr liebliches Öl, das bekömmlich und weich im Abgang ist. Das berühmteste Olivenöl von ardoino ist hingegen das Fructus Öl. Dies hat Pietro Isnardi nach der Übernahme kreiert. Dieser klassisch Ligurische Olivenblend ist harmonisch, weich und typisch für die Riviera Ligure. Wie der Name schon andeutet ist es schön fruchtig. Es ist allseits beliebt für typisch mediterrane Speisen zu verwenden.

Ardoino Olivenöl - das Fructus Öl mit harmonischer Fruchtnote

Dass Ardoino Olivenöl bester Qualität in die Flasche füllt, das ist seit Jahrzehnten klar. Neben dem äußerst beliebten Fructus und dem Vallaurea gibt es noch das Bio-Olivenöl. Dieses native Olivenöl extra ist ein harmonischer Blend aus verschiedenen Olivensorten biologischen Anbaus von Isnardi Pietro. Es präsentiert sich mit mittlerer bis intensiver Fruchtnote sehr harmonisch und weich.Alle Olivenöle der Selektionslinie "Ardoino" haben eins gemeinsam: die Zugänglichkeit und Einfachheit, mit denen sie am Gaumen überzeugen. Und natürlich die goldene Folie, in der sie lichtgeschützt gelagert werden. So ist die Qualität dieses Spitzen-Olivenöl nativ extra für lange Zeit garantiert!