Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova
Der Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova Casanova di Neri ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Casanova di Neri. Er kommt aus der Region Toskana und ist gekeltert aus Sangiovese.
Sofort lieferbarJahrgang 2018
1
Versandkosten werden im Checkout berechnetSicher zahlenLieferung nach DE / AT / IT
Verkostungsnotiz
Geschmack
Nach einem zunächst zurückhaltenden Auftakt öffnen sich Brombeerkompott, balsamische Noten und würzig-erdige Töne. Vollmundig und elegant verbindet der Brunello ausgewogenes Tannin, klare Säure, mineralische Kontur und bemerkenswerte Länge.
Was ihn auszeichnet
Reinsortiger Sangiovese Grosso aus Montalcino.
Rund 30 Monate in traditionellen Eichenfässern gereift.
Weitere sechs Monate Flaschenreife runden den Ausbau ab.
Passt zu
Reifer & herzhafter KäseRotes Fleisch
Produzent & Herkunft
Tenuta Nuova ist ein Brunello di Montalcino DOCG von Casanova di Neri aus der Toskana.
HerstellerCasanova di NeriZu Casanova di Neri
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 15 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Sangiovese
- Hinweis für Allergiker
- Enthält Sulfite
- Geschmacksgrad
- Trocken
- Stilprofil des Weins
- Ausgewogen & elegant
- Speisebegleitung
- Reifer & herzhafter Käse, Rotes Fleisch
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Hersteller
- Casanova di Neri
- Klassifikation
- DOCG – Toskana
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
Der Brunello Tenuta Nuova aus dem Hause Casanova di Neri ist ein großer toskanischer Tropfen. Ein reinsortiger Sangiovese Grosso, ausgebaut für ca. 30 Monate in traditionellen Eichenfässern, dann für 6 Monate in der Flasche gereift, zeigt er sich rubinrot, mit granatroten Nuancen. Das Bukett ist zunächst verhalten, öffnet sich dann aber mit intensiven Noten von Brombeerkompott und balsamischen und würzig-erdigen Tönen. In der Verkostung ist er elegant und vollmundig, perfekt ausbalanciert zwischen Tanninen und Säurestruktur. Schöne Mineralität in einem anhaltend eleganten Final von bemerkenswerter Länge. Der Brunello di Montalcino Tenuta Nuova ist ein Wein für bedeutende Momente, zu saftigen Rindfleischeintöpfen, Rindsfilet mit Trüffel, Wildschwein und Steaks.
