Cavallotto Barolo DOCG Riserva Vigna San Giuseppe
Ein Barolo wie aus der Zeit gefallen - im besten Sinne: Die Riserva "Vigna San Giuseppe" von Cavallotto verkörpert klassisches Langhe-Handwerk ohne Showeffekte. Der Wein stammt aus einer einzigen Parzelle im Hausweinberg Bricco Boschis und wird nur nach langem Fass- und Flaschenausbau...
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.Jahrgang 2019
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Passt zu
Reifer & herzhafter KäseRotes Fleisch
Produzent & Herkunft
HerstellerCavallottoZu Cavallotto
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 14,5 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Jahrgang
- 2019
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Hinweis für Allergiker
- Enthält Sulfite
- Geschmacksgrad
- Trocken
- Stilprofil des Weins
- abboccato e complesso, secco, Vollmundig, reichhaltig & dicht, Vollmundig & komplex
- Speisebegleitung
- Rotes Fleisch, Reifer & herzhafter Käse
- Ausbau
- Barriquefass
- Hersteller
- Cavallotto
- Klassifikation
- DOCG – Piemont