Chianti Classico DOCG Castellare
Der Chianti Classico DOCG Castellare ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Domini Castellare. Er kommt aus der Region Toskana und ist gekeltert aus Sangiovese und Canaiolo nero.
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Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol.
- Format
- 0,75 Liter
- Jahrgang
- 2022
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Canaiolo nero, Sangiovese
- Inverkehrbringerangabe
- Castellare di Castellina- Loc. Caselle- Castellina in Chianti- Siena 53011 - Italia
- Hinweis Fuer Allergiker
- enthält Sulfite
- Geschmacksgrad
- trocken
- Stilprofil Des Weins
- ausgewogen und strukturiert
- Speisebegleitung
- Gegrilltes, Pasta und typische Vorspeisen, weißes Fleisch und leichte Gerichte
- Ausbau
- Barriquefass
- Zone
- Chianti
Chianti Classico DOCG Castellare
Castellare Chianti Classico Chianti Classico DOCG Castellare di Castellina Der Chianti Classico DOCG aus dem Hause Castellare ist ein traditioneller Chianti Classico aus Sangioveto und Canaiolo (u. a. vergleichbare Rebsorten). Im Glas präsentiert sich dieser Chianti in einer rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Das Bukett ist aromatisch und vielschichtig mit Düften von reifen roten Früchten wie der typischen Kirsche. Am Gaumen sehr gut strukturiert und weich, mit der Fruchtsensation des Buketts. Ein vielseitiger Wein, der nach anspruchsvollen Speisen verlangt. Der Jahrgang 2011 wurde wie folgt ausgezeichnet: Robert Parker - 90/100 Antonio Galloni - 89/100 Wine Spectator - 90/100