Chiarli Lambrusco Centenario Grasparossa Castelvetro Amabile Clieto
Der Lambrusco Centenario Grasparossa Castelvetro DOC Amabile Clieto Chiarli ist ein italienischer Süßwein vom Weinhersteller Cleto Chiarli. Er kommt aus der Region Emilia Romagna und ist gekeltert aus Lambrusco.
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Produzent & Herkunft
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 8 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Land
- Italia
- Region
- Emilia Romagna
- Rebsorten
- Lambrusco
- Hinweis für Allergiker
- Enthält Sulfite
- Stilprofil des Weins
- dolce, leggero e fresco
- Speisebegleitung
- Pasta & Vorspeisen, Vegetarisch & vegan
- Ausbau
- Stahltank/Betontank
- Hersteller
- Chiarli
Chiarli Lambrusco Centenario Grasparossa Castelvetro Amabile Clieto
Chiarli Lambrusco Centenario
Der Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC "Centenario Amabile" von Cleto Chiarli ist ein feiner, halbsüßer Perlwein mit historischer Tiefe: Die Chiarli-Familie feierte mit ihm 100 Jahre Weintradition (1860-1960). Hergestellt zu 100 % aus autochthoner Lambrusco Grasparossa-Traube in der Region Modena, reift er im Charmat-Verfahren in druckversiegelten Tanks. Das Ergebnis ist ein samtig-fruchtiger Genuss mit lebendiger Perlage. Sein intensives Rubinrot, florale Nuancen und Aromen von Kirsche, Brombeere und Pflaume, gepaart mit exotischer Würze und einem Hauch Orange, begeistern Nase und Gaumen. Die moderate Restsüße wird von einer spritzigen Säure perfekt getragen - ein charmanter, zugänglicher Vertreter der Grasparossa-Tradition aus Emilia Romagna.
Anwendungsempfehlungen
Auch zu frittiertem Gemüse oder cremigen Pastagerichten bringt er spritzige Eleganz und Leichtigkeit in Ihren Genussmoment!