Elena Walch Gewürztraminer Vigna Kastelaz Argentum Bonum
Der Südtiroler Gewürztraminer DOC Vigna Kastelaz Argentum Bonum Elena Walch ist ein italienischer Weißwein vom Weinhersteller Elena Walch. Er kommt aus der Region Südtirol und ist gekeltert aus Gewürztraminer.
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Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 14% Vol.
- Format
- 0,75 Liter
- Jahrgang
- 2014
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Inverkehrbringerangabe
- ELENA WALCH SRL- Via Andreas Hofer- 1- 39040 Termeno- Alto Adige - Italia
- Hinweis Fuer Allergiker
- enthält Sulfite
- Geschmacksgrad
- trocken
- Stilprofil Des Weins
- ausgewogen und fein
- Speisebegleitung
- Asiatisch und würzig, reifer und herzhafter Käse
- Ausbau
- Stahltank/Betontank
- Zone
- Überetsch
Elena Walch Gewürztraminer Vigna Kastelaz Argentum Bonum
Elena Walch Kastelaz Gewürztraminer Der Elena Walch Kastelaz Gewürztraminer Argentum Bonum ist aus selektierten Trauben der Einzellage 'Kastelaz' in Tramin auf ca. 350 m gekeltert. Die Vinifizierung und der Ausbau erfolgt im Stahltank. Im Glas präsentiert sich dieser Cru von Elena Walch in einem intensiven Strohgelb mit einem typisch opulenten Bukett nach Rosen, gelben Früchten, Litschi und süßen Gewürzen. Am Gaumen extraktreich, dicht und gut strukturiert, aromatisch und frisch. Der Nachhall ist lang anhaltend und elegant, begleitet von würzigen Noten. Ein roter Traminer, der oft schon mit der Höchstauszeichnung des Gambero Rosso, den 3 Gläsern, ausgezeichnet wurde und Südtirol von seiner besten Seite zeigt! Im Unterschied zum klassischen Kastelaz reift der Argentum Bonum für mindestens 4 Jahre im Bergwerk Schneeberg