Macelleria Falorni Il Salame Toscano
Die Falorni Salame Toscano ist eine typische Salami aus der Toskana, die mit Pfefferkörner verfeinert ist. Die Antica Macelleria Falorni wurde 1729 von Gio Battista gegründet. An erster Stelle steht natürlich die Fleischqualität, lokale Rassen werden bevorzugt wie beim Rind das
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Produzent & Herkunft
Produktdetails
- Produkttyp
- Speck
- Format / Nettofüllmenge
- 370 g
- Artikelnummer
- 124575
- Zutaten
- Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoffe: E252. 147g Schweinefleisch für die Herstellung von 100g Salami.
- Nährwertangaben
- Brennwert: 1752kJ/422kcal Fett: 33,87g davon gesättigte Fettsäuren: 21,95g Kohlenhydrate: 1,02g davon Zucker: <0,5g Eiweiß: 28,35g Salz: 4,7g.
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Lagerung
- Kühl lagern.
- Weitere Angaben
- Das Produkt unterliegt einem natürliche Gewichtsverlust.
- Hersteller
- Macelleria Falorni
- Inverkehrbringerangabe
- Antica Macelleria Falorni SRL - Via di Colognole 67 - 50022 Greve in Chianti (FI) - Italy
Macelleria Falorni Il Salame Toscano
Die Falorni Salame Toscano ist eine typische Salami aus der Toskana, die mit Pfefferkörner verfeinert ist. Die Antica Macelleria Falorni wurde 1729 von Gio Battista gegründet. An erster Stelle steht natürlich die Fleischqualität, lokale Rassen werden bevorzugt wie beim Rind das Chianina, beim Schwein die Cinta Senese usw. Für den ausgezeichneten Geschmack sind natürlich auch die nach geheimen Rezept verwendeten Gewürze verantwortlich (Petersilie, Salbei, Rosmarin, Fenchel, Wacholder, Lorbeer, Knoblauch).