Mein Gselcht's Kaminwurzen nach Bauernart vom Laugenrind 150g
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Produzent & Herkunft
HerstellerKarl TelfserZu Karl Telfser
Produktdetails
- Produkttyp
- Speck
- Format / Nettofüllmenge
- 150 g
- Artikelnummer
- 124570
- Zutaten
- Roh verpackt, geräuchert, gereift,: für 100g fertigen Produkt 90g Rindfleisch, 50g Schweinefleisch, von Strohschwein, Meersalz, Natur-Gewürze, Dextrose, Buchenrauch. Dies ist ei Naturkrpdukt, so dass Edelschimmel entstehen kann, nicht schädlich.
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Lagerung
- Kühl und trocken lagern.
- Hersteller
- Karl Telfser
- Inverkehrbringerangabe
- Gruber Christian & Co. Kg-SAS 39026 Prato allo Stelvio- Via Croce 15- Italia
Mein Gselcht's Kaminwurzen nach Bauernart vom Laugenrind 150g
Die Kaminwurzen nach Bauernart sind mit Laugenrindfleisch und Schweinefleisch vom Strohschwein bereitet. Traditionll werden Kaminwurzen in Südtirol mit Rind- und Schweinefleisch gemischt. Die sanfte Buchenholzräucherung gibt den Wurzen ihr charakteristisches Aroma.