Mario Olivero Mario Nebbiolo Fontanassa
Der Nebbiolo Langhe DOC Fontanassa Olivero Mario ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Mario Olivero. Er kommt aus der Region Piemont und ist gekeltert aus Nebbiolo.
Jahrgang 2020
Ausverkauft
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Passt zu
GegrilltesReifer & herzhafter KäseRotes Fleisch
Produzent & Herkunft
HerstellerMario OliveroZu Mario Olivero
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 14,5 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Hinweis für Allergiker
- Enthält Sulfite
- Geschmacksgrad
- Trocken
- Stilprofil des Weins
- Ausgewogen & strukturiert
- Speisebegleitung
- Rotes Fleisch, Reifer & herzhafter Käse, Gegrilltes
- Ausbau
- Barriquefass, Großes Holzfass
- Hersteller
- Mario Olivero
Mario Olivero Mario Nebbiolo Fontanassa
Nebbiolo Langhe DOC Fontanassa Olivero Mario
Der Nebbiolo Langhe DOC von Mario Olivero, ein reinsortiger Nebbiolo, wird 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, davon 20% neuen.
Nach der Abfüllung verfeinert er weitere 6 Monate in der Flasche.
Im Glas präsentiert sich dieser Wein granatrot mit orangeroten Reflexen.
Im charakteristischen Bukett Düfte von Trockenblumen, roter Fruchtkonfitüre, Fenchel, würzige Holznoten.
Ein Nebbiolo, der zu Pasta mit Pilzen oder Trüffeln passt, zu Schmorgerichten und Eintöpfen, und mittelreifem Käse.