Nebbiolo d´Alba Vigna Arione DOC - Giacomo Conterno

Nebbiolo d´Alba Vigna Arione Giacomo Conterno bei Mair Mair einkaufen.

Der Nebbiolo d"Alba Vigna Arione erzählt bei Giacomo Conterno auch von einer jüngeren, aber sehr wichtigen Erweiterung des Weinguts. Seit Roberto Conterno die Lage Arione übernommen hat, steht neben den großen Barolo-Weinen auch ein Nebbiolo d"Alba aus genau diesem Herkunftsort im Sortiment. Gerade das macht den Wein so spannend: Er ist kein bloßer Zweitwein, sondern ein sehr bewusster Blick auf Arione, nur in einer anderen, etwas direkteren Form als Barolo.

Herkunft und Ausbau

Der Wein stammt aus der Lage Arione in Serralunga d"Alba, einer Herkunft, die für Tiefe, Struktur und klare Kontur bekannt ist. Vergoren wird klassisch im Holz mit längerer Maischestandzeit. Danach reift der Wein im großen Holzfass, in einer Weise, die ganz der Handschrift des Hauses entspricht: nicht auf schnelle Zugänglichkeit angelegt, sondern auf Ruhe, Form und Präzision. So bleibt der Ausdruck des Nebbiolo klar, ohne vom Ausbau überdeckt zu werden.

Stil und Geschmack

Im Glas zeigt sich der Wein hell bis mitteltief rubinrot mit granatroten Reflexen. Aromatisch verbindet er rote Kirsche, Hagebutte und kleine Beeren mit floralen Tönen, Gewürzen und einer feinen, leicht erdigen Strenge. Am Gaumen wirkt Vigna Arione gespannt, präzise und geradlinig, mit frischer Säure, griffigem, aber gut gefasstem Tannin und einer Länge, die deutlich über einen einfachen Nebbiolo hinausgeht. Gerade diese Verbindung aus Duftigkeit, Struktur und stiller Autorität macht ihn so überzeugend.

Wozu dieser Wein passt

Sehr gut passt er zu geschmortem Kalb, Rind, Lamm, Pilzgerichten und gereiftem Käse. Auch zu einer piemontesischen Küche mit feinen Röstaromen und nicht zu schweren Saucen ist er eine sehr stimmige Wahl. Das ist ein Nebbiolo d"Alba für Abende, an denen Herkunft und Handschrift wichtiger sind als bloße Kraft, ein Wein, der mit Luft gewinnt und seine Tiefe Schritt für Schritt zeigt.