Olivero Mario Langhe Arneis

Dieser typische Arneis aus dem Piemont vom Weingut Mario Olivero wird für 2 Monate zunächst auf der Hefe und dann in der Flasche verfeinert. Er präsentiert sich im Glas hellgelb, mit goldenen Reflexen. Charakteristisch die Noten nach weißen Blüten und Gelbfrucht, speziell Birne. Im Mund mit einer eleganten Frucht und einer angenehmen Säure, typisch für den Arneis. Ein Wein der mit seiner Frische zu überzeugen weiß. Der Langhe Arneis DOC Olivero passt zu Risotto mit Fisch oder Gemüse, Aufläufen und hellem Fleisch.