Panettone Pistazien und Erdbeeren 1kg
Der Panettone "Pistazien und Erdbeeren" der Pasticceria Calciano aus Tricarico in der Basilikata ist ein Meisterwerk süditalienischer Feinbäckerei. Das Traditionshaus vereint jahrzehntelange Erfahrung mit kreativer Raffinesse und präsentiert hier eine Komposition, die edlen Pistaziengenuss mit...
49,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ausverkauft
Ähnliche Produkte
Produzent & Herkunft
Produktdetails
- Produkttyp
- Italienische Süßigkeiten
- Zutaten
- Weichweizenmehl (steinvermahlen), frische Eier, Zucker, Butter, Erdbeerstücke (kandiert), Pistaziencreme (mit 100 % sizilianischer Pistazie), Wasser, Honig, Salz, Malz, natürlicher Sauerteig (lievito madre), Vanilleschoten (Madagaskar), Glasur mit gehackten Pistazien. Ohne Konservierungsstoffe. Ohne künstliche Aromen.
- Nährwertangaben
- Energie: 1852kJ/442kcal Fett: 22,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 12,0g Kohlenhydrate: 51,0 g, davon Zucker: 24,0g Eiweiß: 6,3g Salz: 0,35g.
- Land
- Italien
- Region
- Basilikata
- Lagerung
- Kühl und trocken bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und innerhalb von 5 Tagen verzehren.
- Hersteller
- Calciano Pasticceria
Panettone Pistazien und Erdbeeren 1kg
Der Panettone "Pistazien und Erdbeeren" der Pasticceria Calciano aus Tricarico in der Basilikata ist ein Meisterwerk süditalienischer Feinbäckerei. Das Traditionshaus vereint jahrzehntelange Erfahrung mit kreativer Raffinesse und präsentiert hier eine Komposition, die edlen Pistaziengenuss mit fruchtiger Frische kombiniert. Die Basis bildet ein aufwendig geführter Sauerteig (lievito madre), der über 36 Stunden reift und dadurch eine unvergleichlich luftige Textur entwickelt. In den goldgelben Teig werden handverlesene Erdbeerstücke eingelegt, die durch ihre natürliche Süße und feine Säure Akzente setzen. Eine zartschmelzende Pistaziencremefüllung aus 100 % reinen sizilianischen Pistazien sorgt für nussig-intensiven Kontrast. Genießer.