Südtiroler St. Magdalener Moar Classico DOC Kellerei Bozen

St. Magdalener Moar Bozen Der St. Magdalener Moar Bozen ist ein klassischer Südtiroler Rotwein-Blend der genossenschaftlich geführten Kellerei Bozen. Als der wohl traditionellste Südtiroler Rotwein wird dieser St. Magdalener Wein aus den zwei autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein aus klassischen Lagen oberhalb von Bozen auf ca. 200 - 300 Metern Seehöhe gewonnen. Lagrein Trauben und Vernatsch Trauben werden im gemischten Satz eingeholt und traditionell vergoren. Die Veredelung, die sich im Eichenholzfass abspielt, macht den Südtiroler St. Magdalener Moar Bozen zu einem harmonischen, typischen Südtiroler Rotwein. Der St. Magdalener Moar Bozen in der Verkostung: Der bozen St. Magdalener Moar fällt mit tiefem Granatrot tendierend ins strahlende Rubinrot auf. Der charakteristische und recht intensive Duftstrauß weiß sogleich zu gefallen: intensiv fruchtig und angenehm würzig, mit feinster Fruchtnote nach Brombeere, süßer Kirsche und Veilchen. Der Geschmack zeigt sich gut balanciert und voll am Gaumen; Aromen an vollreifer Kirsche und Veilchen, sowie etwas Mandelnuancen im doch ausgeprägten Abgang - typisch für einen St. Magdalener Wein! Der St. Magdalener Moar Bozen als idealer Wein zum Essen Der Bozen St. Magdalener Moar ist ein prächtig gelungener Südtiroler Rotwein-Klassiker aus der Kellerei Bozen, den wir als Südtiroler gerne verkostet haben. Ein Wein aus Südtirol, der richtig gut zu traditionellen Speisen wie Gulasch, Rindsbraten, Geflügel, Südtiroler Brettljausen sowie zu Pizza passt.