Meraner Metzgerei Gams-Salami ca. 210g
6,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
21,56 € / kg
Ausverkauft
Produzent & Herkunft
HerstellerSalumeria MeraneseZu Salumeria Meranese
Produktdetails
- Produkttyp
- Speck
- Format / Nettofüllmenge
- 320 g
- Artikelnummer
- 1245590
- Zutaten
- Schweinefleisch, Salz, Pflanzenfaser, Dextrose, Gewürze, Knoblauch 1%, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Herkunft des Schweins: EU.
- Nährwertangaben
- Brennwert: 1328kJ/316kcal Fett: 29g davon gesättigte Fettsäuren: 13g Kohlenhydrate: 2g davon Zucker: 1g Eiweiß: 14g Salz: 2,6g.
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Lagerung
- An einem kühlen Ort aufbewahren. Kühl lagern. Etwa 320g in Vakuum verpackt.
- Hersteller
- Salumeria Meranese
- Inverkehrbringerangabe
- Salumeria Meranese- Via Laurin- 59- 39012 Merano BZ
Meraner Metzgerei Gams-Salami ca. 210g
Diese handwerklich hergestellte Knoblauch-Salami gilt als typische alpine Spezialität. Sie wird traditionell leicht geräuchert und luftgetrocknet. Schmeckt typisch vollmundig und aromatisch. Aus einem kleinen Handwerksbetrieb in Meran handwerklich hergestellt. Ungefähr 2 Monate in der Alpenluft abgehangen und dadurch zusammen mit den Gewürzen und dem Knoblauch angenehm mild-würzig. eine leckere Knoblauch-Salami, die als ganzes abgehangen ist und daher im Bogen gebunden.