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Casale Paradiso Wildreismischung 300g

Casale Paradiso

Casale Paradiso Wildreismischung 300g

Abruzzo, ItalienItalian Specialities

4,60 €

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Variante

Sold out

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Abruzzo, Italien

Origin & producer

ProducerCasale ParadisoVisit Casale Paradiso
At a glance

Product details

Product type
Rice
Ingredients
Wildreis 15% (Kanada), Thaibonnet Reis 85% (Thailand).
Allergens
Glutenfrei.
Origin / production
Abgepackt in Italien unter Schutzatmosphäre.
Country
Italy
Region
Abruzzo
Storage
Trocken lagern.
Producer
Casale Paradiso
Nutritional information
Brennwert: 1715kJ / 404kcal Fett: 0,6g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 89g davon Zucker: 0,1g Ballaststoffe: 2,8g Eiweiß: 9,3g Salz: 0,002g.
Preparation / use
40 Minuten. (für vier Personen): Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, sodass der Reis stets mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln lassen bis der Reis cremig und bissfest ist. Mit Salz und Pfeffer sowie geriebenem Parmesan (oder anderem Käse) verfeinern.