Mair Mair Risotto Mediterraneo Fertigmischung 300g
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Origin & producer
ProducerCasale ParadisoVisit Casale Paradiso
Product details
- Product type
- Rice
- Allergens
- Glutenfrei.
- Origin / production
- Abgepackt in Italien unter Schutzatmosphäre.
- Country
- Italy
- Region
- Abruzzo
- Storage
- Trocken lagern.
- Producer
- Casale Paradiso
- Ingredients
- Carnaroli Risottoreis 95% (Herkunft: Italien), Gemüse 5% (Zucchini, Auberginen, Paprika, Karotten, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Zwiebeln).
- Nutritional information
- Brennwert: 1694kJ / 399kcal Fett: 0,7g Kohlenhydrate: 88g davon Zucker: 0,4g Ballaststoffe: 2,9g Eiweiß: 8,2g Salz: 0,007g.
- Preparation / use
- 16 Minuten. 4 Portionen. (für vier Personen): Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, sodass der Reis stets mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln lassen bis der Reis cremig und bissfest ist. Mit Salz und Pfeffer sowie geriebenem Parmesan (oder anderem Käse) verfeinern.
