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Falorni Salame al aroma di tartufo - Salami mit Trüffel
Die Falorni Salame al Aroma di Tartufo ist eine hochwertige Trüffelsalami aus der Toskana. Spezialitäten wie die traditionellen italienischen 'Insaccati' sind in der Toskana berühmt.
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Geschmacksprofil
Geschmack
Kräftige Salamiwürze trifft auf fein dosiertes Trüffelaroma.
Was es auszeichnet
Toskanische Schweinefleischsalami mit 0,088 Prozent Trüffelaroma.
Falorni pflegt das Metzgerhandwerk seit 1729 in der achten Familiengeneration.
Glutenfrei hergestellt.
Produzent & Herkunft
Die Salami wird von der Antica Macelleria Falorni in der Toskana hergestellt.
HerstellerMacelleria FalorniZu Macelleria Falorni
Produktdetails
- Produkttyp
- Speck
- Zutaten
- Schweinefleisch, Salz, Natürliche Aromen, Dextrose, Trüffelaroma (0,088%), Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252. 147g Schweinefleisch für die Herstellung von 100g Salami.
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Nährwertangaben
- Brennwert: 1765Kj/425Kcal Fett: 34,3g davon gesättigte Fettsäuren: 22,12g Kohlenhydrate: 0,5g davno Zucker: < 0,5g Eiweiß: 28,82g Salz: 4,63g.
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Lagerung
- Kühl lagern.
- Weitere Angaben
- Das Produkt unterliegt einem natürliche Gewichtsverlust.
- Hersteller
- Macelleria Falorni
Falorni Salame al aroma di tartufo - Salami mit Trüffel
Die Falorni Salame al Aroma di Tartufo ist eine hochwertige Trüffelsalami aus der Toskana.
Spezialitäten wie die traditionellen italienischen 'Insaccati' sind in der Toskana berühmt.
Die Metzgerei Falorni ist ein Spezialist im Bereich Salamiproduktion und besticht mit hoher Qualität.
Die Falorni Trüffelsalami ist eine aromatische Salami mit Schweinefleisch und etwas Trüffelaroma.
Das Aroma ist dabei natürlicher Basis.
Die Antica Macelleria Falorni wurde 1729 von Gio Battista gegründet.
An erster Stelle steht natürlich die Fleischqualität, lokale Rassen werden bevorzugt wie beim Rind das Chianina, beim Schwein die Cinta Senese usw.
Für den ausgezeichneten Geschmack sind natürlich auch die nach geheimen Rezept verwendeten Gewürze verantwortlich (Petersilie, Salbei, Rosmarin, Fenchel, Wacholder, Lorbeer, Knoblauch).
147g Schweinefleisch für die Herstellung von 100g Salami.
