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Donnafugata

Grillo Sicilia DOP Sur Sur Donnafugata

Der Grillo Sicilia DOP Sur Sur Donnafugata ist ein italienischer Weißwein vom Weinhersteller Donnafugata. Er kommt aus der Region Sizilien und ist gekeltert aus Grillo.

Sofort lieferbarJahrgang 2024

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Format
Jahrgang
1

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Genuss & Küche

Passt zu

Fisch & MeeresfrüchtePasta & VorspeisenVegetarisch & vegan
Sizilien, Italien

Produzent & Herkunft

HerstellerDonnafugataZu Donnafugata
Auf einen Blick

Produktdetails

Alkoholgehalt
13 % Vol.
Format
0,75 L
Land
Italien
Region
Sizilien
Rebsorten
Grillo
Hinweis für Allergiker
Enthält Sulfite
Geschmacksgrad
Trocken
Stilprofil des Weins
Frisch & jugendlich, leggero e giovanile, secco, Frisch & leicht
Speisebegleitung
Fisch & Meeresfrüchte, Pasta & Vorspeisen, Vegetarisch & vegan
Ausbau
Stahltank/Betontank
Hersteller
Donnafugata
Klassifikation
DOC – Sizilien
Wissenswertes

Grillo Sicilia DOP Sur Sur Donnafugata

Der Donnafugata Grillo Sur Sur ist ein waschechter Sizilianer der Kellerei Donnafugata. Dieser Weißwein ist ein 100%iger Grillo und wird aus selektierten Trauben aus Einzellagen von Donnafugata gekeltert. Er reift einige Monate in Betontanks und weitere 2 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Der Donnafugata Grillo Sur Sur in der Verkostung:

Im Glas zeigt sich der Donnafugata Sur Sur in einem leuchtenden Hellgelb. In der Nase ist er fruchtig und blumig, erinnert an Zitrusfrüchten, Pfirsich sowie Akazienblüten, gefolgt von würzigen Anklängen von Ingwer und Salbei. Am Gaumen ist der Sur Sur sehr sauber und erfrischend, mit sehr ausgewogener Säure und einer geschmeidigen Weichheit.

Der Donnafugata Sur Sur als Essensbegleiter zu vegetarischen Gerichten

Dieser knackige Weißwein passt gut zu Gemüseaufläufen, vegetarischen Gerichten, Antipasti mit Meeresfrüchten, einfachen Vorspeisen und Fisch.