Barolo DOCG Riserva Vietti
Der Barolo DOCG Riserva Vietti ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Vietti. Er kommt aus der Region Piemont und ist gekeltert aus Nebbiolo.
Sofort lieferbarJahrgang 2015
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Verkostungsnotiz
Geschmack
Brombeere und Rosenblätter öffnen sich zu Tabak, Teer und einer herben Chinin-Note. Am Gaumen zeigt sich der Barolo harmonisch gebaut, mit ausgewogener Struktur, tragender Säure und einem langen balsamischen Finale.
Was ihn auszeichnet
Reinsortiger Nebbiolo der Unterart Michet.
In großen Eichenfässern mit 30 Hektolitern Fassungsvermögen gereift.
Ohne Filtration abgefüllt.
Passt zu
Reifer & herzhafter KäseRotes Fleisch
Produzent & Herkunft
Eine Barolo-Riserva von Vietti aus dem Piemont.
HerstellerViettiZu Vietti
Produktdetails
Vietti Barolo Riserva DOCG
Dieser reinsortige Nebbiolo der Unterart Michet altert in Eichenfässern von 30 hl Fassungsvermögen, abgefüllt wird er ohne Filterung. Im Glas präsentiert er sich in einem dunklen Granatrot. Das Bukett, komplex und elegant, entfaltet Aromen von Brombeeren, Rosenblättern, Chinin, Tabak und Teer. Am Gaumen ist er sehr harmonisch, ausgewogen die Struktur und die Säure, aristokratisch, mit balsamischem, langem Finale. Der Barolo DOCG Riserva von Vietti ist ein Wein, der sich gut trinken lässt zu Pasta mit Fleischragout, Wild, Parmesan, aber auch ein exzelenter Wein zu einer Plausch nach dem Abendessen.
