Alzero Cabernet IGT Quintarelli Giuseppe
Der Alzero Cabernet IGT Quintarelli Giuseppe ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Giuseppe Quintarelli. Er kommt aus der Region Venetien und ist gekeltert aus Cabernet.
Sofort lieferbarJahrgang 2015
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Verkostungsnotiz
Geschmack
Tief rubinrot, mit dunklen Beeren, Cassis, feinen Gewürzen und einem Hauch Tabak. Am Gaumen verbinden sich seidige Tannine mit kraftvoller Struktur und Komplexität; das Finale bleibt lang und harmonisch.
Was ihn auszeichnet
Ein Cabernet aus dem Valpolicella mit Einstufung als IGT Veneto.
Von Hand gelesene Trauben aus Weinbergen mit kalkhaltigen Böden.
Nach der Gärung im Edelstahltank mehrere Jahre in französischen Barriques und anschließend in der Flasche gereift.
Passt zu
GegrilltesRotes Fleisch
Produzent & Herkunft
Der Alzero stammt aus den Weinbergen von Giuseppe Quintarelli im Veneto und interpretiert dort Cabernet mit der Handschrift des Valpolicella.
HerstellerGiuseppe QuintarelliZu Giuseppe Quintarelli
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 16,5 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Rebsorten
- Cabernet
- Hinweis für Allergiker
- Enthält Sulfite
- Geschmacksgrad
- Trocken
- Stilprofil des Weins
- abboccato e complesso, secco, Vollmundig, reichhaltig & dicht, Vollmundig & komplex
- Speisebegleitung
- Rotes Fleisch, Gegrilltes
- Ausbau
- Barriquefass, Großes Holzfass
- Hersteller
- Giuseppe Quintarelli
- Klassifikation
- IGT – Veneto
Alzero Cabernet IGT Quintarelli Giuseppe
Ein Meisterwerk von Quintarelli Giuseppe
Der Alzero Cabernet IGT von Quintarelli Giuseppe ist zweifellos eines der herausragenden Meisterwerke in der Welt der italienischen Weine. Dieser Wein verkörpert die außergewöhnliche Handwerkskunst und Hingabe, für die das Weingut Quintarelli weltweit bekannt ist.
Ein einzigartiges Terroir
Die Trauben für den Alzero Cabernet werden in den Weinbergen von Quintarelli Giuseppe im Herzen des Veneto in Norditalien angebaut. Das Terroir zeichnet sich durch kalkhaltige Böden und ein gemäßigtes Klima aus, was ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon schafft. Die Rebstöcke sind sorgfältig gepflegt und die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen.
Die Quintarelli-Methode
Die Vinifikation des Alzero Cabernet ist geprägt von der Quintarelli-Methode, einem gut gehüteten Familiengeheimnis. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst, bevor sie in Edelstahltanks zur Gärung kommen. Der Wein reift anschließend für mehrere Jahre in französischen Barriques, gefolgt von einer weiteren Reifezeit in der Flasche. Diese sorgfältige Herangehensweise verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe.
Ein Wein von unvergleichlicher Eleganz
Der Alzero Cabernet IGT zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. In der Nase offenbaren sich intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis, feinen Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich äußerst elegant und komplex, mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Struktur. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.
Eine Weinikone für besondere Anlässe
Dieser außergewöhnliche Cabernet ist perfekt geeignet, um besondere Anlässe zu feiern und unvergessliche Genussmomente zu erleben. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse oder zu einem Abend in stilvoller Gesellschaft. Der Alzero Cabernet IGT von Quintarelli Giuseppe ist ein wahrer Schatz der italienischen Weinwelt und ein Symbol für höchste Qualität und Tradition. Entdecken Sie die Faszination dieses einzigartigen Weins und lassen Sie sich von seiner Eleganz verzaubern.
