Crema di Habanero Giallo 90g - Sarubbi Delizie per il palato

Crema di Habanero Giallo von Delizie per il Palato bei Mair Mair einkaufen.

Diese Creme gehört zur Linie Delizie per il Palato von Sarubbi und stammt aus Kalabrien, einer Region, in der Peperoncino fest zur Alltagsküche gehört. Auch hier ist der Aufbau bewusst klar gehalten: keine vielschichtige Würzpaste mit zahlreichen Zutaten, sondern eine konzentrierte Zubereitung, die ganz auf den Charakter des gelben Habanero ausgerichtet ist.

Reduzierte Rezeptur, klares Profil

Die Crema di Habanero Giallo besteht zu 92 Prozent aus gelbem Habanero sowie aus nativem Olivenöl extra und Salz. Diese bewusst knappe Zusammensetzung gibt ihr ein direktes, sauberes und geradliniges Profil. Das Olivenöl sorgt für eine cremige, geschmeidige Textur, während das Salz die Schärfe stützt und den Chili-Charakter am Gaumen klar hervortreten lässt.

So lässt sie sich in der Küche einsetzen

Gedacht ist die Creme für einen präzisen Einsatz in kleinen Mengen. Sie passt gut zu Tomatensaucen, Pasta, Hülsenfrüchten, kräftigen Suppen, Grillfleisch, Ofengemüse, Burgern oder Bruschetta. Ihre Stärke liegt darin, Gerichten spürbare Schärfe und Würze zu geben, ohne deren Grundcharakter zu überlagern. Gerade in herzhaften, rustikalen Speisen setzt sie einen klaren, konzentrierten Akzent.

Für wen sie besonders passt

Diese Spezialität eignet sich für alle, die eine scharfe Creme mit unmittelbarem Profil und gezieltem Einsatzbereich suchen. Am besten funktioniert sie als Kochzutat und weniger als klassischer Brotaufstrich. Das Glas mit 90 Gramm unterstreicht diesen Charakter: ein konzentriertes Produkt für alle, die kalabrische Schärfe bewusst dosiert in ihre Küche integrieren möchten.

Zutaten: Gelber Habanero-Chili 83 %, natives Olivenöl extra, Essig, Salz. Enthält Sulfite. Nährwerte pro 100 g: Energie 532 kJ / 127 kcal; Fett 10,8 g; davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g; Kohlenhydrate 5,1 g; davon Zucker 2,0 g; Eiweiß 2,4 g; Salz 1,4 g. Irrtümer vorbehalten. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.