"Eruzione 1614" Nerello Mascalese Sicilia DOC - Planeta

"Eruzione 1614" Nerello Mascalese Sicilia DOC - Planeta: ein großer Ätna-Rotwein auf historischer Lava

Der Name Eruzione 1614 erinnert an die längste historisch dokumentierte Eruption des Ätna. Zehn Jahre lang veränderte sie den Vulkan und hinterließ jene Lava, auf der heute die Reben dieses Weins wachsen. Als Planeta 2006 sein Ätna-Projekt begann, wurde Sciaranuova bei Castiglione di Sicilia zu einem seiner besonderen Orte. Eruzione 1614 Nerello Mascalese folgte mit seiner ersten Ernte 2010 und gehörte wenig später zu den ersten Weinen, die vollständig in der neuen Kellerei Feudo di Mezzo erzeugt wurden.

Nerello Mascalese auf 840 bis 860 Metern

Der Wein entsteht ausschließlich aus Nerello Mascalese von den hoch gelegenen Weinbergen in Sciaranuova. Schwarzer Lavasand und grobes vulkanisches Gestein bestimmen den Boden, während Wälder und jüngere Lavafelder die Reben umgeben. In dieser kühlen Höhenlage findet Planeta eine besonders feine Interpretation der wichtigsten roten Rebsorte des Ätna. Nach der langen Maischestandzeit reift der Wein zwölf Monate in großen Eichenfässern, die seiner Struktur Ruhe geben, ohne den eigenständigen Duft des Nerello Mascalese zu überdecken.

Waldfrüchte, Weihrauch und wilde Kräuter

Eruzione 1614 verbindet die saftige Frucht von Waldbeeren und Johannisbeeren mit einem ungewöhnlich würzigen Duft. Weihrauch, Hibiskus und wilder Fenchel erinnern an die karge, von Kräutern und Lava geprägte Landschaft des Vulkans, während ein feiner Anklang von Bienenwachs zusätzliche Tiefe bringt. Am Gaumen besitzt der Wein kompakte, fein herausgearbeitete Tannine und eine beinahe salzige Ader, die der reifen Frucht Frische verleiht. So wirkt er intensiv, ohne schwer zu werden, und verbindet die Wärme Siziliens mit der straffen Art eines hoch gelegenen Bergweins.

Ein Ätna-Wein mit internationalem Renommee

Eruzione 1614 hat sich zu einem der international beachteten Ätna-Weine von Planeta entwickelt und wurde wiederholt von Wine Advocate, Wine Enthusiast und James Suckling mit hohen Bewertungen gewürdigt; hinzu kamen unter anderem eine Gold-Auszeichnung beim Merano WineFestival und die Corona von Vini Buoni d"Italia. Am Tisch fühlt sich seine würzige, frische Art besonders wohl zu Lamm mit mediterranen Kräutern, geschmortem Rind oder Pasta mit einem Ragout von Pilzen und Salsiccia. Vor allem bleibt er ein Wein mit einem eindrucksvollen Herkunftsbild: Nerello Mascalese aus großer Höhe, verwurzelt in einer Lavaflut, die vor mehr als vier Jahrhunderten die Gestalt des Ätna veränderte.