Mair Mair Risotto mit Trüffeln Fertigmischung 300g
Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, sodass der Reis stets so mit Flüssigkeit bedeckt ist.
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Produzent & Herkunft
HerstellerMair MairZu Mair Mair
Produktdetails
- Produkttyp
- Reis
- Zutaten
- Carnaroli Risottoreis 98% (Herkunftsland: Italien), Steinpilze (Boletus edulis), Trüffel (Tuber aestivum) 1%, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma.
- Allergene
- Glutenfrei.
- Nährwertangaben
- Brennwert: 1695kJ / 399kcal Fett: 0,5g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 90g davon Zucker: 0,02g Ballaststoffe: 2,8g Eiweiß: 8,2g Salz: 0,002g.
- Herkunft / Herstellung
- Abgepackt in Italien unter Schutzatmosphäre.
- Land
- Italien
- Region
- Abruzzen
- Lagerung
- Trocken lagern.
- Zubereitung / Verwendung
- 16 Minuten. 4 Portionen. (für vier Personen): Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, sodass der Reis stets so mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln lassen bis der Reis cremig und bissfest ist. Mit Salz und Pfeffer sowie mit geriebenem Parmesan (oder Käse nach Belieben) verfeinern.
- Hersteller
- Mair Mair
Mair Mair Risotto mit Trüffeln Fertigmischung 300g
Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen.
1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, sodass der Reis stets so mit Flüssigkeit bedeckt ist.
Köcheln lassen bis der Reis cremig und bissfest ist.
