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Rinner Bergkräuterstückl ca. 300g
Ein mit Bergkräuterkruste gereifter Speck aus dem Südtiroler Dörfchen Latsch im Vinschgau. Dieser Bergkräuterspeck ist mindestens 22 Wochen gelagert und reift in der vinschger Bergluft zu einem milden und doch aromatischen Speck heran.
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Produzent & Herkunft
HerstellerRinner MetzgereiZu Rinner Metzgerei
Produktdetails
- Produkttyp
- Speck
- Zutaten
- Schweinefleisch (Herkunft: Italien), Salz, Gewürze (0,2% Kräuter), Gelatine (Schwein), Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säureregulator: Natriumdiacetat, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. Vakuumverpackt, die Verpackung nicht durchstechen.
- Nährwertangaben
- Energie: 915Kj / 217Kcal Fett: 8,3g davon gesättigte Fettsäuren: 3g Kohlenhydrate: 1,2g davon Zucker: 1g Eiweiß: 34,7g Salz: 4,2g.
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Lagerung
- Kühl lagern.
- Hersteller
- Rinner Metzgerei
Rinner Bergkräuterstückl ca. 300g
Ein mit Bergkräuterkruste gereifter Speck aus dem Südtiroler Dörfchen Latsch im Vinschgau. Dieser Bergkräuterspeck ist mindestens 22 Wochen gelagert und reift in der vinschger Bergluft zu einem milden und doch aromatischen Speck heran. Die Bergkräuterkruste verleiht im ein angenehmes Aroma und natürlich ist das Auge auch mit! Etwa 300g in Vakuum verpackt.
