Terre Francescane Sorella Luna Olio Extra Vergine di Oliva

"Sorella Luna" Olio Extra Vergine di Oliva Keramikflasche von Terre Francescane mit franziskanischer Symbolik und feiner Frucht

"Sorella Luna" gehört zur Kollektion Ceramiche Tau von Terre Francescane, die vom "Cantico delle Creature" des heiligen Franziskus von Assisi inspiriert ist. Der Name verweist auf Schwester Mond, die weiße Keramikflasche greift diese Idee sichtbar auf und wird von einem kleinen Tau-Anhänger aus Olivenholz begleitet. So wirkt dieses native Olivenöl extra von Anfang an wie ein Geschenk mit Geschichte und nicht nur wie ein Küchenprodukt.

Charakter und Geschmack

Im Inhalt zeigt sich ein 100 % italienisches Olivenöl mit zart fruchtigem Profil. Am Gaumen wirkt es mild, ausgewogen und sauber, mit pflanzlichen und fruchtigen Noten, die nicht dominieren, sondern Speisen behutsam begleiten. Gerade diese zurückhaltende Art macht es besonders angenehm dort, wo ein Öl Frische und feine Würze einbringen soll, ohne den Geschmack des Gerichts zu überlagern.

Wozu es gut passt

Sehr gut passt "Sorella Luna" zu gegrilltem Fisch, Fischcarpaccio und hellem Fleisch. Auch zu feinen Gemüsegerichten oder als sanfter Abschluss auf einfachen Tellern mit wenigen guten Zutaten funktioniert es sehr gut. Durch seine delikate Frucht bleibt es auch dann passend, wenn das Öl im Gericht nicht die Hauptrolle spielen soll.

Geschenk und Verwendung

Gerade die weiße Keramikflasche verleiht dem Öl einen ausgeprägten Geschenkscharakter und macht es auch optisch zu etwas Besonderem. Nach dem Öffnen endet dieser Reiz nicht mit dem Inhalt: Der Behälter lässt sich weiterverwenden und behält dadurch auch über den ersten Genuss hinaus seinen Platz in Küche oder Wohnraum.

Zutaten: 100% kaltgepresstes Olivenöl höchster Qualitätsstufe. Olivenöl höchster Qualitätsstufe gewonnen direkt aus Oliven ausschließlich mittels mechanischer Verfahren. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in Italien. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100ml: Brennwert: 3404kJ / 828kcal Fett: 92g davon gesättigte Fettsäuren: 14g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiß: 0g Salz: 0g.